MIGUEL TIMOSHENKOV
LAREDO, TX. – La inseguridad alimentaria en el sur de Texas sigue creciendo y el Banco de Alimentos se fortalece con donaciones de agrupaciones para resarcir desafíos.
En el año fiscal 2023-2024, el Banco de Alimentos distribuyó 21 millones de libras de alimentos y asistió a 1.5 millones de personas con inseguridad alimentaria en ocho condados.
La inflación y altos costos de los alimentos se reflejan en las familias de bajos recursos y aquellos que viven de sus pensiones porque se ven rebasados y antes de fin de mes ven sus alacenas vacías.
En diciembre el Banco de Alimentos del Sur de Texas realizó actividades, además que la mañana del miércoles recibió donaciones del vicepresidente de Southern Distributing, Carlos “Kiko” Treviño, entregando un cheque por la cantidad de $11,500 al presidente de la junta directiva Kevin Romo, al miembro de la junta directiva Hugo Flores y a Alma Boubel, directora ejecutiva del Banco de Alimentos del Sur de Texas.
El Banco de Alimentos del Sur de Texas ha estado luchando por 35 años contra la inseguridad alimentaria en Laredo y los condados circundantes.
Southern Distributing es una empresa familiar líder en la distribución mayorista de cerveza y refrescos en el sur de Texas que ha apoyado los esfuerzos del banco de alimentos para aliviar el hambre durante más de 20 años.
“Estamos muy agradecidos a nuestros amigos de Southern Distributing por su generoso y prolongado apoyo al banco de alimentos”, dijo Boubel. “Su compromiso inquebrantable con nuestra misión nos permite seguir brindando asistencia alimentaria a nuestros vecinos necesitados”.
Según Feeding Texas, una de cada seis personas lucha contra el hambre en Texas, y uno de cada tres son niños.
Los fondos de Southern Distributing permitirán al Banco de Alimentos del Sur de Texas proporcionar 115,000 comidas en su área de servicio de ocho condados.